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2017廣州春節健康飲食8大原則 過年飲食健康注意事項 春節飲食健康小常識

導讀:春節飲食尤其需要注意。那么2017廣州春節飲食要注意什么呢?什么該吃什么不該吃?小編給大家介紹下春節飲食健康小常識。

2017廣州春節健康飲食8大原則 過年飲食健康注意事項 春節飲食健康小常識 春節飲食養生8訣竅8原則

  1、少吃脂肪

  我們不建議完全不吃脂肪,因為健康的身體離不開脂肪,但是,我們攝入的脂肪種類必須控制。飽和脂肪會增加血液膽固醇的含量,增加患心臟病的風險。餅干、蛋糕、肉餅、火腿、奶油、奶酪和含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有大量的飽和脂肪。

  我們必須用含有不飽和脂肪的食物來替代含有氫化植物油和飽和脂肪的食物。因為不飽和脂肪能夠幫助人體降低膽固醇含量。魚類、鱷梨、堅果、葵花籽、油菜籽和橄欖油中都含有大量的不飽和脂肪。


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  2、食物中存在的隱患

  專家指出,一般說來,人們平日經常食用的各種食物是不存在安全隱患的,但現代新技術在促進食品科技發展的同時也影響了食品的品質和口感,環境惡化導致農牧漁產品受到污染,還有一些不法分子使用有害化工制劑處理農、副、魚類產品等,這些因素都將影響食品安全,雖然食品安全的總體情況在好轉,上述情況并不常見,但了解了這些情況,消費者就可以在購買相應食品時有所挑選,小心選擇。


3、餐具選用莫忘安全

  餐具的材料是食品安全的一大隱患。家庭主婦在居家生活中要對餐具材料本身具有的毒副作用有所了解。一般說來,陶瓷制品在餐具中毒性最小,但如果色彩非常鮮艷或帶有彩飾可能含鉛量過高;鋁制餐具無毒,但長期使用有可能導致老年癡呆;鐵制餐具毒性不大,但切忌使用生銹的鐵制餐具;不銹鋼餐具有微毒性,其中含有的鎳、鈦對人體有害;購買塑料餐具應盡可能選擇沒有圖飾或圖案較少的產品。


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